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好吃的水无月:简单易做,耗时短!

时间:2017-11-08 09:17:35 作者: 阅读:0
莲子  

无月,也就是之月,充满雨的月份,这样的时节,滴答滴答的下个不停,趁着做一款小点心,安抚心灵。

铺上一层蜜红豆等的蒸糕,切成三角形,被称为无月点心(日式)。

简单易做,耗时短。有微波炉的,用微波炉也是一样的,还省时一点,更做熟。

一般是用蜜红豆做的,这里因为有食材,所以用的成品,带莲子的红豆

食材

面粉25g、淀粉10g、砂15g、100g、莲子红豆50g

做法

红豆之外,所有材料混合均匀

留下一点点,倒入模具之中,放入锅中蒸熟

抹上莲子红豆

将剩下的一点面糊倒入,再拿出蒸熟

冷却脱模,切成三角形即可

Tips

冷藏后食用更佳

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