汕头新鲜事

潮汕风俗的那些事儿：三牲是潮汕地区用来祭祀的动物，一般是用全鸡一只、猪肉一大块、有鳞的鱼一尾。鸡可替换成鸭或鹅。鱼也可替换为鱿鱼，但不能用来祭天与高阶神灵。民间为了表示信仰的虔诚，猪肉亦有可能以全猪的方式出现，称作神猪。