推荐！肝病患者的护肝药膳！美味又护肝！

原料：枸杞子10克，鸡蛋1只，花生油3~5毫升，也可加调料

做法：鸡蛋加水打匀，入枸杞子，花生油，蒸熟即可

功效：养血补肝肾，柔肝的功效。乙肝病毒携带者和低蛋白血症者可经常食用。

红枣花生汤

原料：红枣10个，花生仁30克，冰糖15克

做法：水煎，临睡前服

功效：红枣性味甘温，花生仁甘平。有柔肝养血，降低血清转氨酶之功效。

鲫鱼赤豆汤

原料：鲫鱼200克，赤豆50~100克

做法：鲫鱼去鱼鳞、内脏，洗净，加赤豆，水和调料，炖汤

功效：鲫鱼、赤豆均性味甘平，有利于消肿，提升血浆白蛋白之功效

豆浆怀山汤

原料：豆浆250毫升，怀山粉50克

做法：豆浆，怀山粉加适量糖，煮熟，每天2次

功效：豆浆还有丰富的优质蛋白质，怀山粉性味甘平，两者均有提升血浆白蛋白之功效

泥鳅豆腐汤

原料：泥鳅150克，豆腐1盒

做法：泥鳅去内脏洗净，加豆腐加水适量，煮汤

功效：泥鳅性味甘平，有去黄疸作用，还可提高血清白蛋白