白萝卜半根，龙口粉丝1捆，无盐虾皮1小把，生抽1大匙，盐1小匙，葱末适量，熟豆油2大匙，
1、面粉加温水，一点点加，和成很软的面团(比耳垂软)
3、粉丝加水泡软
4、泡软的粉丝剁碎，不用太碎
5、白萝卜洗净
6、擦成细丝
7、擦好的萝卜丝直接用手攥干，汁液留着(做个萝卜蜂蜜饮，给孩子喝了)
8、攥干的萝卜丝用刀多几下，不要剁碎
9、粉丝萝卜丝放进盆里
11、充分拌匀
13、今天早上的面团，更软了，轻轻一提就能抻出好长，为防粘手，案板和手上都抹上油
14、揪下一块面团
15、轻轻一按
19、平底不粘锅烧热，刷点油，放入包好的馅饼胚子，用手轻轻按扁
20、用手按薄后，接触锅底的那面已微微定型，此时翻面，用铲子继续按饼胚，使其更加薄
22、看看，馅大皮薄，可好吃了。
