做法:
1、土豆去皮切成丝,然后装入碗中加入孜然粉与盐 。
2、再加入面粉,拌成均匀的糊状,面糊里加些香葱拌匀 。
做法:
1、韭菜洗净切碎备用。
2、取适量的面粉,将鸡蛋打入面粉碗中,加入适量的盐,加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。
3、放入切碎的韭菜拌均匀。
4、锅中放入少许油,用刷子刷均匀,烧热后用勺子舀一大勺面糊放入,中小火慢慢煎,煎至金黄翻面,将另一面煎至金黄即可。
做法:
1、把香葱洗净切碎备用。
2、面粉装入碗中,加入盐清水,加清水时边倒边搅拌,搅拌至没有颗粒。
3、平底锅烧热,抹一层薄薄的油。然后舀一勺面糊倒入锅中,待面糊凝固后,往锅中放一个鸡蛋。
4、用铲子把鸡蛋打散,匀均的抹在饼面上,待鸡蛋快凝固的时候,散少许葱花。
做法:
1、将慢头切厚片。鸡蛋打入碗中,加入少许料酒打散后,放入香葱拌匀。
3、 将馒头片放在蛋液里,上、下两面均匀的裹满蛋液。用筷子将裹满蛋液的馒头片,放入预热好的平底锅中。
4、煎至两面金黃,散少许盐和五香粉,即可出锅。
做法:
2、平底锅少许油烧热后,下拌好的米糊下去煎炸,煎至金黄翻面,将另一面也炸至金黄就可以开吃了!
做法:
3、将所有食材倒入一个碗中,打入鸡蛋,加入盐与面粉,搅拌均匀成面糊。
4、平底锅烧热转小火,刷适量的油,倒入面糊煎至两面都金黄即可出锅。
做法:
1、将葱切成碎末,放在碗中加入油和五香粉、食盐搅拌均匀备用。