辅食：蔬菜米饭炖蛋，吃一碗顶三碗！

相关工具：食谱份量换算

这道辅食营养搭配丰富均衡，适合不爱吃蔬菜亦适合不爱吃米饭的宝宝们，色彩搭配丰富口感也很不错，里面的蔬菜可以根据自己的喜好自由搭配，还可以加入芝士等丰富口感哦～

蔬菜米饭炖蛋，里面既包含胡萝卜、西兰花、番茄等蔬菜，还包含主食米饭，加上富含蛋白质的鸡蛋，真的是一碗顶三碗！营养多多，味道也不错！

关于这道辅食

菜名：蔬菜米饭炖蛋

月龄：适合10M+宝宝

食材：西兰花1小朵、胡萝卜1小块、番茄半个、鸡蛋1个、米饭小半碗

制作步骤

1、西兰花焯水切碎，番茄、胡萝卜去皮切碎

2、鸡蛋打入碗中，倒入米饭混合均匀，加入蔬菜碎搅拌均匀

3、倒入蒸碗，至八分满左右

4、盖上盖子放上蒸锅，水烧开后转中火蒸15分钟，鸡蛋凝固即可

辅食小知识

Q：为什么说尽早进行咀嚼训练对宝宝更好？

A：1、口腔肌肉和整齐牙齿

咀嚼可以让宝宝面部和口腔的肌肉得到充分的训练，并且让他们的舌头更灵活。同时充分的咀嚼也有利于乳牙的发育，使得牙齿萌出变得更整齐。

2、语言能力发展

宝宝开口说出单音、词语、短句和整句，这些语言能力的培养其实也和咀嚼训练有关。正如上面提到的咀嚼训练让面部肌肉得到了发展，语言表达也需要有面部肌肉的支持。

如果觉得自己宝宝开口晚也许应该想想，对于宝宝的咀嚼训练是否到位了呢？

3、让食物发挥最大价值

咀嚼的一个重要意义在于初步磨碎食物，让食物变得更碎更小，有利于食物下一步进入胃肠道后的消化吸收和利用。

咀嚼时食物通过反复刺激舌头表面凸起的味蕾，不断强化宝宝的味觉神经的发育。对于宝宝而言，咀嚼也是品味食物自然风味的过程。