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农村稻田里面的10大野味:小龙虾只能排第3?

时间:2017-11-03 19:20:26 作者: 阅读:0

NO9:泥鳅,美食指数:⭐

野味简介:小时候我们经常到稻田里面,摸田螺时经常会不经意的就会摸到一根泥鳅,那时侯都会以为是蛇,吓一大跳,但野生的绝对美味。最经典的莫过于奶奶做的一道【泥鳅 钻豆腐】!

NO8:田螺美食指数:⭐⭐

野味简介:农村现在的稻田质都比较好,所以不担心田螺卫生问题,清泡上了两天渡下螺内的泥巴,就可以下锅爆炒了!

NO7:鳝,美食指数⭐⭐

野味介绍:非常狡猾的家伙,喜欢藏于各种洞中,想要抓到它可不是件容易的事,除非你是非常有经验的的老,是一道真正的原生态美味

NO6:青蛙,美食指数⭐⭐⭐

野味介绍:小时候稻田地里很多青蛙,经常跟着爷爷晚上带上电灯去抓,肥美的蛙想想都让人怀念。当然,青蛙是益虫,大家不要去伤害它们哦,稻田里面有青蛙可以少很多虫害呢!

NO5:螃蟹,美食指数:⭐⭐⭐

野味介绍:虽然和大闸蟹比起来味道虽然稍微差点,但也觉对是一道纯天然美味,对于小时候的我们没什么的年代已经算是很好的类,用一炸,放点椒,又脆又香!

NO4:蝗虫。美食指数:⭐⭐⭐

这东西属于稻田害虫,以前没有农的时候,经常跟着大人去稻田里抓蝗虫。抓到的蝗虫,用一炸撒点巴,味道也不错。

NO3:小龙美食指数:⭐⭐⭐⭐

野味介绍:农村稻田里的小龙是农户们种田时放养的,到了季节,随便一捞就可以煮一锅,再加上啤酒,觉对美味

NO2:稻美食指数:⭐⭐⭐⭐

野味介绍:种田时放的小鲤在稻田里长大,因此叫稻起来有一种特殊的谷物香且质细嫩,无论怎么都特别好

NO1:鳖(甲),美食指数:⭐⭐⭐⭐⭐

野味介绍:农村长大的鳖是美味中的美味,小溪加上田地里面稻穗作食物质鲜美,煲更是美味

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