常吃柚子降血脂血糖，教您2个柚子搭配吃法

秋天来了，是柚子的上市季节。小编最爱吃柚子了，而且小编还听说，柚子可以降低我们血液中的低密度脂蛋白水平，是一款名副其实的保健水果。

柚子中含有类胰岛素成分，经常吃柚子可以平衡体内的血糖水平。柚子含有丰富的膳食纤维，能降低血液中的低密度脂蛋白水平；柚子所含的大量维生素C，能降低血液中的胆固醇含量，因此可帮助降低血脂，防治动脉粥样硬化。

柚子的养生保健功效

促进伤口愈合：具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对坏血病等有良好的辅助疗效。

防癌防脑卒中：中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑卒中的发生。柚子含有大量的维生素C和钙，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

柚子的搭配宜忌

将柚子做成柚子茶，不仅分解掉了柚子中不利于人体吸收的成分，还增加了人体所需的微量元素。

柚子+梨：对辅助治疗肺热咳嗽有不错的疗效。

柚子+番茄:可预防糖尿病神经病变和血管病变。

这样吃养护心血管

1，柚子炖鸡：降血脂。

材料：去皮柚子200克，童子鸡500克，葱段、姜片、料酒、香油、盐适量。

做法：柚子肉切块，童子鸡去内脏，冲洗干净。鸡腹中塞入柚子肉，放到砂锅内，加葱段、姜片、料酒、盐、香油和适量水炖熟即可。

提醒：柚子皮中含有天然的芳香物质，会散发弄弄的香味，放在房间里可以代替空气清新剂去除房间里的异味。特别是新装修的房子，可以用柚子皮来吸附装修过程中的异味。

2，柚子茶：平稳血糖。

材料：柚子1个，木糖醇10克，盐适量。

做法：

（1）把柚子涂抹上一层盐刷净洗净，将柚子果肉剥出，留皮备用。

（2）用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来切成细丝，放到盐水里腌制1个小时。

（3）柚子果肉去除核，用勺子捣碎。

（4）把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加木糖醇和一小碗清水，煮开后转为小火，不停搅拌，熬至粘稠、柚皮金黄透亮即可。

（5）柚子汤汁冷却，装入空瓶中，放入冰箱冷藏一周左右，取适量用温水冲调饮用即可。