冬季气温下降,有些人的肠胃功能也会随着天气变化而出现不良反应,最常见的就是胃寒。胃寒说明肠胃不好,会影响到正常的消化功能,所以平时我们需要多注意养胃暖胃,确保冬季的时候我们的肠胃消化功能可以正常运行。冬季吃什么暖胃呢?以下几样绝不容你错过,要注意收藏好。
胃寒
冬季暖胃可吃菠菜,菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
菠菜
冬季暖胃可找些稀健丁香茶喝。取丁香茶叶3~5g,加沸水冲泡5分钟即可饮用。可代水饮,具体根据腹泻腹痛情况饮用,有止痛止泻的作用。经常喝稀健丁香茶不仅治肠炎,还有养胃的功效,医书记载丁香叶温中降逆、暖胃、养胃。
冬季暖胃可吃山楂促消化。山楂不仅暖胃,还能降三高,凡伤食后引起的腹满饱胀,胃寒等,尤其是肉类食积不化,上腹疼痛者,食之最为适宜,可调理肠胃暖胃促消化;适宜中老年心脏衰弱、高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症、阵发性心动过速及各种癌症患者食用。
山楂