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云南这9个特产被国家“重点保护”,你吃过几个?

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时间:2017-11-01 15:41:14 作者: 阅读:0
茶  
云南的特产非常丰富,种类繁多,但是云南有些特产由于历史悠久,口感独特,所以名扬海外,成为国家的保护对象,下面我们就来看看被国家保护的9个名特产都有哪些,你都吃过几个。

1、呈贡宝珠梨

呈贡宝珠梨是云南闻名的特产水果,生产于云南昆明的呈贡郊区,2005年9月“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管理总局商标局成功注册,是呈贡县重点打造的五大品牌之一。

宝珠梨以果圆皮薄,梨肉雪白,脆嫩多汁,香甜无渣成为了众多水果中的名果。

2、撒坝火腿

撒坝火腿以原生态的猪肉为原料,辅以当地独特的加工工艺制作而成口感纯正,香味浓郁。

撒坝火腿目前已通过了云南绿色无公害食品认证以及云南省科技进步三等奖和昆明市科技进步二等奖。

3、寻甸牛干巴

寻甸牛干巴是云南著名的特色美食,寻甸牛干巴历史悠久,至今应该有700多年的历史了,寻甸牛干巴腌制工艺独特,味道鲜美,深受食客们的喜爱。

2009年,寻甸牛干巴被列入昆明市非物质文化遗产,目前,正在准备将其申报云南非物质文化遗产。

4、富民杨梅

富民杨梅是云南省昆明市富民县的特产水果,富民县地处滇中,属低纬度亚热带高原季风气候,生态环境优良,非常适合水果种植。

富民杨梅不仅成熟期比原产地浙江早熟30天左右,而且果形好,色香味美、酸甜适中,2005年获得国家农业部绿色食品中心绿色产品、产地认证。

5、东川挂面

东川的面条是云南最好的,因为久煮不烂,又香又滑而闻名。

东川挂面的味道很好,因为这里的水质、土壤和阳光都很与众不同。东川面因为较大的名气,是馈赠亲朋好友的上等佳品。

6、白象牌高原盐

对于云南人来说,白象牌食盐已经最熟悉不过了,白象牌高原盐是中国食盐的十大品牌,也是云南的著名品牌,经中国绿色食品发展中心审核,白象牌食盐符合绿色食品A级标准。

在2017年年底在香港举行的“云南品牌商品大集”现场,“白象牌”系列食盐首次亮相香江,以“原生态,高品质,无污染”的品牌形象得到香港市民的认可。

7、云盐牌高原盐

云南盐业是全国食盐行业首家通过生态原产地产品保护的企业,这与贯彻落实国家盐改政策、进一步实施“三品”战略是分不开的,使云南盐业企业及产品整体形象得到了进一步的提升。

8、青美源牌蔬菜

“青美源”是昆明市的知名商标,也是云南省的著名商标,青美源的蔬菜严格遵守农业质量规范和食品安全管理体系的严格标准。

青美源的菠菜、荷兰豆、辣椒等32个品种的蔬菜出口到国内的香港、深圳、澳门等多个城市,以及新加坡、迪拜等多个国家。

9、国辉神农牌普洱茶

国辉神农普洱茶是中国的著名品牌,云南省著名商标, 都是足年份的中上等好茶,可以长期保存。

神农普洱茶的茶树生长在深山林地之中,不被水源污染,吸收自然的阳光和空气,绿色生态,所以口感回甘、醇正。

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