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揭秘细岗阿姨档美食,一天五餐不重样,我要把这里吃个遍!

时间:2017-11-01 15:42:13 作者: 阅读:0
牛杂  
它占据街道的整个拐角处

对面是一所小学

每到饭点,这里人来人往

总会给你一种去到热闹的小镇旅游的感觉

▼

第三次来这里的小编,被一底鸡蛋仔吸引

看着阿姨笑盈盈的在烤鸡蛋仔

瞬间想起小时候心心念念的小吃

▼

以前放学,也会在学校对面买鸡蛋仔吃

那时候和同学分享,一人吃几个就很开心

▼

它没有香气逼人的奶香味

可正好就是童年那种普通而真实的味道

▼

食物的味道,平平淡淡才是真

每个人的记忆中总有一种味道,回想起来会心头一暖,嘴特别馋。

永盈小食店在细岗十几年如一日,纵使年月流逝,它总是用一碗食物告诉你,平平淡淡才是真。

它从一个小小的铺面变成现在的三个铺面,糯米饭濑粉甜品、牛杂麻辣烫炒粉、水果炒冰格仔饼鸡蛋仔…

全部都是生活中最普通不过的食物,却总在某个时刻馋得人直流口水!

这里的糯米饭都是现炒现卖的,一锅热腾腾的糯米饭一出来就很快见底,很多人因为这碗糯米饭天天过来~

经过这里的人没有人不被它的味道吸引,一派正宗的广府味道,随手来一碗7块钱的腊味饭,吃完就满足的走。

糯米饭吃起来干而不硬口,里面满满的香菇、虾米和炸花生,还有香甜的腊肠、剁碎的腊肉,就像在家吃妈妈牌的腊味饭一样!

而很多人来这吃糯米饭,最经典的搭配就是配上一碗猪红汤或者糖水,人均10块钱,真正的价值却是无价的!

猪红汤简直是良心出品,2.5一小碗,大块的猪红汤底特别新鲜,一点也不腥,葱花和胡椒粉的作伴更添笔了!

又或是吃完糯米饭来一碗最爱的香芋西米露糖水,5.5元是中等的份量,香芋不是很多,但粉粉的口感很好吃呀~

藏在老缸子里的山水豆腐花

老缸子,扁铁铲,还是那股老传统老味道的情怀,客家人的孩子一定很熟悉吧!

他家的豆花底子很好,豆味浓郁,因为阿姨是客家人,直接把以前在老家的做法都搬出来~

铲上碗之后阿姨会给你加一层蜂蜜,甜甜的口感,加上豆味的醇香,午后来一碗特别满足!

在店门口前面还摆放着几个装着粽子的白色框,用红色纸黑色手写字标明价格和里馅,特别接地气。

全部都是阿姨们地道的手工出品,馅料装得整个粽子圆滚滚的,很多人吃完就会顺手买几个回家,一家人一起吃。

路边摊麻辣烫牛杂的神奇魔力

还记得小编第一次来顺盈,是夜晚很晚的时候经过,店里的东西基本已经估清,只有牛杂档还有少量的食物。

但在那样有点“冷清”的夜里,一份路边小店的牛杂却温暖了我的胃,甚至吃出了生活里最真的味道。

在浓香的汤中,鱼蛋、牛杂串串都滚煮得绵软入味。

或许路边不起眼的麻辣烫牛杂小摊总是有这种神奇的魔力,让人吃完就整个人都变好了。

在这条老旧的街道,这间不起眼的小店

它甚至被封上“社区幸福感贡献值大户”这样的称号

有人一日三餐、甚至五餐都在这里解决

也不觉得腻

这或许就是人最终的追求吧

平平淡淡才是真

【顺盈小食店】

| 人均 |

¥9

| 地址 |

昌岗东细岗路2号102铺

(靠近8号线晓岗地铁C出口)

| 营业时间 |

6:00-22:30

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