不知道大家早上一般都吃些什么，但我一般吃早餐都是吃包子、油条之类的，因为早上时间也不多，我就额外在意做早餐的时间，当然更重要的是它的口味，毕竟早餐代表着新的一天开始。
只不过腆腆早餐做的最多的还是煎馒头片，毕竟既美味又方便快捷，加上一点椒盐或者白糖，百吃不腻，或者是配上一碗白粥那就是一顿元气满满的早餐。
这个时候就会有人说了，煎馒头片谁不会，还用的着你来教我。其实吧，在腆腆看来，这道看似很简单的美食，做起来可没你想的那么容易。因为做煎馒头片，首先，你要考虑馒头片吸油的问题，毕竟吸油太多，吃起来会很腻，还有你要解决如何让鸡蛋液裹均匀，其次还有它的口感，这些都是值得考虑的。当然，腆腆在做这道美食方面还是经验十足的，其中有一个小窍门，经常被大家忽略，那就是鸡蛋液中一定要加入少量的清水。
现在腆腆就来分享一下这道黄金馒头片的大致做法给大家，希望能帮助到想学厨艺的朋友们：
1.首先把馒头先切成薄片，切忌要切薄一点，这样炸出来的馒头会香酥可口。
2.再准备5个鸡蛋，把鸡蛋加上一点清水打均匀，之后把馒头片浸泡在蛋液里
