红烧肉的做法get,吃货宝宝们快点来 吧

食材明细:五花肉、竹笋，葱姜、八角、桂皮、温水、盐、料酒、生抽、老抽、碎冰糖

1、准备材料；

2、将五花肉清水冲洗干净切块、大葱切段、姜切片、竹笋切块备用；

3、锅中放少许油润锅，放入五花肉煸至微黄；

4、放入葱段姜片、桂皮八角，倒入一汤匙生抽，一汤匙老抽，一汤匙料酒，一汤匙碎冰糖，翻炒至冰糖融化，肉呈酱红色；

5、加入没过肉的温开水，大火烧开，小火慢炖；

6、约40-50分钟，至肉7、8成烂的时候，加入竹笋，放少许盐调味；

7、将竹笋炖至入味，汤汁收浓关火；

8、盛出即可

一份香喷喷的红烧肉就出锅了，大家都赶快去试试看吧！吃着自己做的美食，味道就是不一样啊~~