相信大家对武夷岩茶都不陌生，甚至每天都要饮上几杯；它具有养胃、消暑、减肥、清热等养生保健功效，前段时间有消息称“夏天喝武夷岩茶会上火”，那么夏天喝岩茶真的会上火吗？今日就随茶姐一起认识岩茶，并揭开“岩茶上火之谜”吧！
打家都知道武夷岩茶属于半发酵的乌龙茶，许多人认为发酵过的岩茶焙火重，夏季喝会上火。可你们却不知道焙火发酵能驱除寒性，但不至于生热上火。烘焙过的武夷岩茶，摆放一段时间后，火气会逐渐散去，性质温和，夏天喝也不会导致上火。
在这茶姐要告诉大家夏季喝武夷不仅不会上火，还具有很多好处下面就来了解一下：
1、夏季酷热适当喝一些武夷岩茶，可以消暑生津、开胃健脾、促进消化、养胃等好处。
2、夏季容易使人犯困，而岩茶中含有咖啡碱成分，能刺激人体中枢神经，振奋精神，起到提神、清心的作用。
