湘菜:荷叶粉蒸鸭的做法
时间:2017-10-27 19:11:21 作者:湘菜 阅读:0
湘菜:荷叶粉蒸鸭的做法
美味的湘菜
阿伯丁(半单头鸭和鸭洗净,剁掌)切成小块,盐,料酒,酱油,胡椒粉,少许糖和姜混合好,腌一至两小时,炎热的夏天最好放冰箱腌大米,糯米洗净、八角锅,小火粉米黄色(如胡椒味,但也有一点辣椒炒第一)拆下冷开炒饭为八角形,分两次烹饪机粉(厚度根据个人的喜好,玩的有点粗糙一点)将米粉和鸭子腌制,加入适量的植物油混合均匀,在蒸汽蒸50分钟,如果是气体压力锅的蒸汽中的小变化后25分钟
完成