得了糖尿病要控制饮食，每天多吃一些对控糖有帮助的食物，是很有必要的。维持膳食平衡是一方面，调节胰岛功能也是需要常吃这些食物的。今天，小编给大家介绍4种在控糖方面有突出作用的食物，常吃它们，血糖稳稳的，糖尿病不要乱吃药了，常吃「两黄两白」，轻松降糖，吃一个好一个！
黄豆中的脂肪含有大量不饱和脂肪酸、亚麻油酸及油酸，可降低血液中胆固醇的含量。
黄豆中的可溶性食物纤维可清除血液中的胆固醇，对糖尿病合并高脂血症者有显著疗效。
黄豆性平，味甘，归脾、胃、大肠经。黄豆被称为“植物肉”，是豆类中营养价值最高的品种。它含有大量的脂肪酸、多种微量元素、维生素和优质蛋白质。另外，黄豆中还含有异黄酮和植物雌激素，有调和肠胃、补气利尿的功效。
【推荐吃法】醋泡黄豆将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1：2，严密封口后置于阴凉
【醋】醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。据有关医学载：醋，味酸微苦，性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。
二、黄瓜
黄瓜性凉，味甘，具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。黄瓜热量低，含水量为96%～98%，并且有降血糖的作用。对糖人来说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。
黄瓜是很好的减肥食品，被称为“厨房里的美容剂”，年轻女性应多吃。经常食用黄瓜或将黄瓜切片贴在面部皮肤上可有效地对抗皮肤老化及减少皱纹的产生，因而备受女性的青睐。常食黄瓜还可防止唇炎、舌炎、口角炎等。
【推荐吃法】黄瓜是大众喜食的亦蔬亦果之品。它可生食、凉拌，也可炒食。黄瓜也是糖人首选的食品之一。
黄瓜中维生素较少，应配合其他蔬果同时食用，以便均衡摄取营养。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。
有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人不要吃含盐量高的腌黄瓜。
大白菜性微寒，味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效
大白菜中的纤维素不仅能起到润肠、促排毒的作用，而且能清除糖代谢过程中产生的自由基。
大白菜可以促进人体对动物蛋白质的吸收，是肥胖型糖人的理想食物。
现代营养学研究表明，大白菜中所含的营养成分比较全面，所含丰富的粗纤维能促进胃肠蠕动；在秋、冬季节空气特别干燥时，会对人们的皮肤伤害很大，而大白菜中含有丰富的维生素，所以常吃大白菜可以起到较好的护肤和养颜作用。
【推荐吃法】白菜200克，干海米25克，植物油、酱油、精盐、味精各适量。 将干海米用温水浸泡发好；白菜洗净，切成3厘米长的段。植物油置锅中烧热，放入白菜炒至半熟，下入发好的海米，调入精盐、味精、酱油，加些清水后盖上盖烧透即成。
