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北京烤鸭,火爆京城的美食。
烤法多样,口味不同。
果木烤鸭,二三斤大小为最好。
在客人桌前切烤鸭,每店皆如此。
关键是食客多,里面满,外面等位。
好这一口的还是国人多,游客多。
吃的是文化,也是艺术。
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