最近日本的神户牛肉造假，可以说在网络上被传的沸沸扬扬。对于去了日本，又很想品尝这种世界级的顶级的牛肉的人们来说，是不是有点小小的遗憾呢，下面给大家介绍一下到底怎么分辨真假牛肉？而且我们怎么吃才安全呢？希望能够帮助到大家。
日本神户的牛肉可以说是全世界牛肉的佼佼者，因为它的肉质和口感，所以享誉世界。去了日本神户，如果不去品尝这种顶级的牛肉真的是有点小遗憾呢！
回顾一下最近闹得沸沸扬扬的神户牛肉造假新闻，可能还是因为这种牛肉的稀少，而希望吃到的人又太多，牛肉本身的价值又高于其他牛肉的价格，种种利益的驱使，使得日本的一些不法商家产生了造假的事情。
神户的牛肉为什么这么贵呢？最最根本的原因在于它好吃，而且营养价值高。它的肉质要比普通的牛肉更加的细嫩，味道和口感会更加的好。因为这种牛肉在饲养的时候所投入的也要比其他饲养的牛要多的多，因此它的价格也也比普通的牛肉高很多。这种牛喝的是矿泉水，吃的夹有草药的饲料，还有人专门按摩。神户的牛肉的喂养过程简直可以说是一种享受式的饲养。
用神户牛肉做出来的煎牛肉，肉质细滑，口感香滑可口，比起其他的牛肉来说，这种牛肉吃的感觉简直完爆了。纯纯的牛肉香味，而且还特别的有嚼劲。不去尝尝这种牛肉真的会觉得白来日本了。但是假的神户牛肉，不光肉质不紧，口感也不好，吃起来的嚼劲也差很多，香味也有差别的。
喝的红酒，听着音乐，这种方法饲养的牛，是不是很精细的，难怪肉质好，价格贵！正因为注重这种饲养的品质，所以才有完美的牛肉出产。因为投入的比较多，所以也使得神户牛肉的价格比其他的牛肉要高的多，同时也使得不法商家用次等的牛肉，来冒充神户牛肉。大大的影响了人们对神户牛肉的追捧。
对于这次神户牛肉造假，真的对神户牛肉的品牌有了很大的影响。对于这样事件的发生，日本政府也应该出面进行整治，因为不光是一个顶级品牌的垢誉，更是一个国家形象的损毁。
