但是毫不夸张的说，或许有些人并没有喝醉过，当然，更没有因为喝酒误过事，进过医院，并不是因为无敌的酒量，也不是因为就闻闻酒味；以我总结的经验来说，除了喝酒适量之外，有时也要注意饮食搭配。
1.西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
2.核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火
3.牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
茶：酒精从人体内到排出人体外，需要先把乙醛转化为乙酸，找个过程相对很长。而茶有利尿作用，酒后饮茶，乙醛会直接进入肾脏。加之，酒精和茶会刺激心血管，一起喝会给心脏带来不小的负担，对身体产生伤害。所以，再有身边的朋友喝醉了，就不要再泡茶给他醒酒啦。
汽水：汽水和白酒一起喝，会加强对胃黏膜的刺激，减少胃酸及消化酶的分泌，容易导致急性胃肠炎、胃溃疡等的发生。
当然啦，喝酒的时候也不要过多食用辣椒、生姜等等比较具有刺激性的食物，容易损伤肠胃。
其次，解酒又不伤身的食物：
葡萄、西瓜、柚子、芹菜、酸奶、香蕉、橄榄、蜂蜜、西红柿汁、食盐水、甘蔗、橙汁都是比解酒的食物，特别像橙汁之类的，操作方便又简单。
