秋季，虽说是秋高气爽、气候宜人，但秋风一来，感觉就把空气中湿润的水分子都吹跑了，伴随而来的是鼻咽干燥、唇焦口干、咳嗽少痰、皮肤瘙痒、头发干枯掉落，甚至出现大便秘结、流鼻血等的症状。
燥邪入侵，最先受侵犯的便是肺部。中医认为，预防秋燥，多从润肺益胃、养阴防燥入手。饮食上少吃或不吃油炸、烘烤、辛辣等食品，防止燥热伤津。宜多进食汁液多的食物，常喝汤粥茶水，多吃鱼、海带、莲藕、梨、马蹄、柿子、芝麻、核桃等滋阴润燥的食物，同时可选用陈皮、百合、莲子、山药、白果、川贝等药食同源的食材搭配调养。
秋季养生的搭档中，陈皮是非常好的材料。陈皮性温，具有理气润肺、祛湿化痰、健脾养胃的功效。《本草纲目》记载其“苦能泄，能燥，辛能散，温能和。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”，陈皮百搭百和，可入药、可煲汤、可配菜、可煮粥、可泡茶，是秋季健脾润肺的养生佳品。
今天，在此为大家推荐四款清润去燥的陈皮养生汤饮，平日可里常常饮用，轻松应对燥邪入侵。
材料：霸王花干3棵，猪脊骨300g，陈皮1片，蜜枣2个
做法：
1、猪脊骨斩件，洗净焯水；
2、陈皮洗净，霸王花干浸泡30分钟备用；
3、锅内放入所有食材，大火烧开转小火煲1.5小时，加盐调味即可。
材料：白菜干60g，猪腱350g，陈皮1片，蜜枣2个，生姜3片
做法：
2、猪腱切块焯水，陈皮洗净；
3、锅内放入所有食材，大火烧开转小火煲1.5小时，加盐调味即可。
材料：鲫鱼750克，猪肉200克，陈皮2片，百合80克，生姜4片
做法：
1、百合、陈皮洗净，稍浸泡；
3、猪肉洗净，整块与其他材料一起入锅，加入清水，大火烧开转小火煲2小时，加盐调味即可。
甘蔗马蹄陈皮水
材料：甘蔗300克，马蹄200克，陈皮3片，冰糖少许
做法：
1、甘蔗、马蹄洗净切块，陈皮泡软切丝；
2、锅内放入所有食材，大火烧开转小火煲2小时，加冰糖调味即可。
最后，小编温馨提示：
陈皮以广陈皮（新会陈皮）为上品，药用价值最高。《本草纲目》记载：“今天下以广中（即今新会）采者为胜。”清康熙《本草蓬源》亦有“桔皮苦辛温无毒，产粤东，新会，陈久者良”之述。四百余年老字号陈李济作为中国陈皮标志品牌，优选道地新会大红柑作为陈皮原料，古法秘制，品质上乘，养生首选！
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