酒到位，身遭罪，怎样解酒最有效？
“人在江湖，身不由己”的无奈，相信很多人都有这样的感慨，一心想打住，不再狂喝豪饮，却又几人能奈，今天给大家介绍几个解酒的食物，希望能对你有所帮助。在喝酒前喝大一杯蜂蜜水，保护胃与肠道粘膜；酒后再喝一大杯蜂蜜水，有效缓解酒后头痛，因为蜂蜜含有果酸，利于人体分解和吸收酒精，这样你第二天起来就会很清醒了。
喝酒回家以后赶紧吃一个柚子，或者橘子，这种解酒效果是立竿见影的，因为你吃完柚子或者橘子你会很快的发现连你打嗝都不会有那么重的酒味散发出来。主要是它们中含有黄酮类成分，在一定的糖分的参与下，黄酮类物质能有效的防止酒精的氧化作用，对醉酒有一定的预防作用。
蒙古人好酒，喝酸奶解酒正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
《开宝本草》记载“橄榄，生食煮饮并消酒毒”。橄榄刚吃起来酸脆，还微微有点涩，但不久会有甜丝丝的余味，带给人苦尽甘来的感受。正是这种酸涩的口感，有延缓酒精吸收，促进酒精代谢的作用。人醉酒后1个小时是酒精发挥作用的最高峰，在此时服用橄榄解酒效果比较好。
