出产:1. 洗净的杏鲍菇用刨刀刨成薄片;
3. 尔后把香肠按杏鲍菇的宽带切成段后我们再将它卷起来;
5. 家里锅中放入过多油把咱们开端将卷好的香肠卷放入油锅中炸;
6. 我们看到表面炸成金黄色后便大约捞进去了也或是放到边上把油分沥干
7. 这个时候家里中放入少许油, 而后把豆苗放在锅中, 记得用家里筷子拨动下;
10. 将炒好的豆苗放在盘底, 上面放上炸好, 去掉牙签的杏鲍菇腊肠卷;
四美小贴士:1. 记得刨皮刀将杏鲍菇刨成薄皮, 多么就不必考试本身的刀工,还或是将杏鲍菇皮列入过多的盐与胡椒粉码上味;2. 小我感应按照杏鲍菇片的宽度将腊肠切成小段, 此后卷起来, 用牙签来固定;3. 记得锅中放入适量的油, 下入杏鲍菇香肠卷炸成金黄色至冲弱;4. 豆割底部垫些青菜,可以或许率性;焯水或翻炒一下都或者,让它冲弱;虽然假定你垫底为黄瓜或其他能生吃的青菜,即兴许省略这步;5. 着末需求参加些油与番茄沙司, 熬制番茄酱汁浇到菜品上; 恋情辣口的, 也梗概换成其余的酱汁。