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香喷喷的疙瘩汤、10分钟不到一大锅、儿子每次都喝三大碗

相关工具:食谱份量换算

时间:2017-10-26 23:22:46 作者: 阅读:0
热带风情疙瘩汤

这名够高大上的吧!

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喜欢就都带走吧...不用客气昂!

疙瘩汤食材:豌豆、提前泡好的干贝、金针菇、胡萝卜、绿叶菜

开始和疙瘩,碗中加入面粉,小半碗就够,一点点加水,没加一次水就用筷子使劲搅拌成疙瘩状,要是还有干面粉再加几滴水在搅拌...!切忌每次都加一点水...

和玩的疙瘩,没有干面粉,都结在一起一块一块的!

锅中放少许油,放入葱花爆香加入干贝胡萝卜翻炒均匀

翻炒均匀胡萝卜变色后加入水,水根据你和的疙瘩量,我加入差不多有2碗水的量...

放入豌豆、金针菇(金针菇提前用热水烫下),水开后加入疙瘩

用筷子边搅疙瘩边加入,加入过后迅速用铲子搅拌一下别粘在一起...太大的疙瘩可用铲子铲碎!

待汤变浓稠,水下去变少后加入绿叶菜!

煮两分钟菜熟了就可撒点盐关火盛出了!做的时候不要太干把汤汁都烧干了,要是干了在加点热水...

拉了一步加水前加少许酱油

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