准备,四个鸡蛋,牛奶,面粉,可以按照自己的口味加蓝莓,葡萄干,樱桃等
蛋清蛋黄分离,在蛋黄碗里加入四勺面粉,牛奶,可根据自己喜好加入不同口味的牛奶,搅拌,搅拌到很稀但能拉出丝的状态即可。
这是打发好的蛋清,这一步很重要哦,根据自己的口味,加入适量白糖,把蛋清打发成奶昔状,筷子插进去不倒即可。
混合蛋清蛋黄,将奶昔状蛋清分三次加入蛋黄碗内,像炒菜一样翻炒均匀~
在电饭煲锅底加入适量色拉油,倒入混合物,可以按自己的口味加入葡萄干,蓝莓,樱桃等,哈哈,45分钟即可,出锅啦,我做的就是原味的~
是不是超简单~