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养胃的小窍门你知道吗?这些食物好吃还养胃

时间:2017-10-26 16:17:49 作者:食物 阅读:0
食物   胃酸   紫苏  

胃是腹腔中容纳食物的器官。其外形屈曲,上连食道,下通小肠。主受纳腐熟水谷,为水谷精微之仓、气血之海,胃以通降为顺,与脾相表里,脾胃常合称为后天之本。胃与脾同居中土,但胃为燥土属阳,脾为湿土属阴。

胃是很重要的消化器官,它的主要功能是存储食物、初步消化食物,胃内分泌的胃酸是高浓度的盐酸,能激活胃蛋白酶起到消化食物蛋白的作用。

养胃的一些禁忌

避免一切可使胃酸分泌增加或有损胃肠黏膜屏障功能的饮食。如不用甜羹、酒酿、八宝饭等过甜食品;不用咸菜、咸鱼、咸肉等腌制食品;慎用柠檬、话梅等过酸食品;忌用辣椒、芥末、咖喱等味重食品;忌饮浓茶、咖啡、烈性酒等刺激性饮料等。相反,可以食用杂粮、芹菜、菜梗、笋、豆芽等含膳食纤维的食物,促进胃肠蠕动。

养胃的食物

1. 木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

2. 馒头可以养胃,不妨试试作为主食。豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶。

3.肠胃本来就不好的人,一定不吃或少吃高脂肪.高糖分.辛辣.油炸【葱,姜,蒜,辣椒,肉类】及非发面的面食类【相对于死面的面食】。多吃碳水化合物【谷物.水果.豆类.坚果.根茎蔬菜类】这类的食物。

同时肠胃不好的人吃饭要注意:除了定时定量进餐要细嚼慢咽,另外心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。

紫苏佛手茶养胃,出自《金匮要略》

含有紫苏、佛手、丁香、麦芽、高良姜,每种各取3克,碾碎后用热水焖泡5分装即可饮用。

紫苏佛手茶富含有机酸类、挥发油、苷类等成分,具有很好的抗菌、抗病毒、消炎作用,对胃炎、胃溃疡有很好的愈合平复作用。

紫苏泡茶养“幽门”。《难经集注》记载:“胃之下口,在脐上三寸,即幽隐之处,故曰幽门。”

胃病不是短时间形成的,属于慢性病,但治疗上却不像高血压、冠心病等,用药物就能控制症状。胃病是需要养的。

红枣茶红枣对胃而言,具有很好的养护功效,晒干后的红枣泡茶,味道香甜,适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们,此外,常喝红枣茶,也能起到美容养颜的功效,会让脸色越变越好。

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