坐月子时婆婆常给我做这样的滋补米饭,好贴心,我要怎样报答她?
时间:2017-10-26 13:20:24 作者: 阅读:0
坐月子时,
婆婆全程陪护,做的不只是一日三餐,还经常给我做这补气
血的米
饭,
朋友们都说我有福气,
婆婆好贴心!一个月下来,
感觉身体比没生
孩子前要好,脸色红润有光泽,
朋友们见了都要
夸上几句!
这种补气血的米饭非常适合女士食用,秋季进补,喜欢就试试吧!

将糯米、红豆提前浸泡一个晚上。再加入红枣和水一起煮熟。
糯米,有叫江米,其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。


在蒸盆里涂点油,然后铺上红枣、桂圆和紫葡萄干。

红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,桂圆、红枣都具有滋阴补阳,补血之功效。所以婆婆几乎是每天都要做一盆,大家都可以吃。

倒入蒸好的饭,用铲子压平,再倒入红糖水,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟即可。

出锅后,将其倒扣在餐盘中。一道补气补血的甜点就完成了,非常好吃!


因糯米不易消化,因此应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤其注意。
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