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很多人都不知道它原来还可以预防疾病

时间:2017-10-26 04:15:39 作者:白萝卜 阅读:1

白萝卜叶的功效与作用是什么?白萝卜和白萝卜叶都是人们日常饮食常需要饮用的食物之一,人们都知道白萝卜的功效大,殊不知白萝卜叶的功效与作用更大,究竟白萝卜叶的功效与作用是什么呢?

下面就进入对白萝卜叶的功效与作用的介绍:

白萝卜叶的主治功效:白萝卜叶具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。白萝卜叶主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。

白萝卜叶的适合人群:

1、白萝卜叶适合胆结石、泌尿系统结石、尿酸盐结晶(痛风石)者宜食;

2、白萝卜叶适合钙、维生素C缺乏征状之人宜食;白萝卜叶适合高血压、高脂血、动脉硬化者及癌症病人宜食;

3、白萝卜叶适合痤疮、脂溢性皮炎、脂溢性脱发之人宜食;

4、白萝卜叶适合胃酸、胃胀、肠炎腹泻、急慢性痢疾、便秘患者宜食;

5、白萝卜叶适合各种感冒、流感、免疫力低下者宜食;

6、白萝卜叶适合急慢性气管炎、矽肺之咳嗽多痰者宜食;

7、白萝卜叶适合乳房结块、乳房肿痛、乳汁不通、经少、闭经者宜食。

白萝卜叶的营养元素:

白萝卜叶含有很多的胡萝卜素,白萝卜叶每一百克维他命A含量是1400IU,是同量青花菜400IU的三倍以上;而白萝卜叶钙的含量是每一百克含有238毫克,是菠菜55毫克的四倍多;白萝卜叶铁质含量是鳗鱼的五倍。

白萝卜叶的功效与作用:白萝卜叶预防便秘;白萝卜叶的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;

白萝卜叶的功效与作用:白萝卜叶润肤养颜;白萝卜叶含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;

白萝卜叶的功效与作用:白萝卜叶理气;白萝卜叶味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,白萝卜叶可以帮助消化,理气;

白萝卜叶的功效与作用:白萝卜叶预防近视眼、老花眼、白内障;白萝卜叶中含钼较高。因此,常服白萝卜叶缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

它的做法也很简单

主料:白萝卜叶500克

调料:酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克

做法:

1、小水白萝卜叶洗净,用开水焯一下;

2、再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;

3、用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在白萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。

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