有人拍照留念,有人相隔两地,今年是今年,明天是明天,时间总是一点一滴逝去,留不住的,你始终留不住。
趁着你有空。
暂时别想工作。
切肉切成小块,先顺着纹路切,然后在横着切,这样出来的大小就很均等,口感也会比较好。宝宝也比较好咀嚼。
把切好的鸡肉放入料理机。传统的鸡米花是块状直接炸,咱们给它打成肉泥,这样,宝宝就不会出现咀嚼的问题了,吃着放心。
打好后,加进去一个鸡蛋,少放点盐,搅拌均匀。如果加里没有料理机的话,拿刀剁成泥。
另外有些宝宝对蛋清过敏,这样的话,加蛋黄也可以。搅拌的时候一定要均匀,让鸡蛋充分融入到肉泥里。
手心沾点温水,把肉泥搓成丸子装,放在盛面粉的盘子里,滚动一下,让肉丸全面粘上面粉。
然后在裹上一层面包糠。
最后将鸡米花,均匀的放在烤盘上,上下火180度,预热5-10分钟。烤20分钟左右。
出锅以后,可以沾点番茄酱之类的。
现在很多小孩子都喜欢吃快餐店里的炸鸡,鸡米花之类的,贵不说,还不营养。这样的话,在家自己做。放心而且还健康。让妈妈们都能抓住宝宝的胃。