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“唔该,败家仔一杯”港式茶餐厅的术语,你又知几多?!

时间:2017-10-25 21:46:04 作者: 阅读:1
奶茶  
香港人,节奏,什么都要,能够做到节奏中又带有气息,去餐厅吧!

丝袜奶,西多士,火三文治,各种美味香气扑鼻,压在玻璃桌下的餐单,屁股下,“唔该,点餐!”


“飞沙走奶”(斋啡— —素咖啡

“揽住”(三文治)

“孖春通”(双通心粉)


餐厅术语的由来——

部分出自粤语语谐音,也有些是餐厅发展过程中衍生而来。

比如,“靓仔靓女”说的是,大家都知道,在粤语当中,靓仔指的是净的男生,而米也是嫩嫩的,故用“靓仔”作为,而是棉滑细嫩的,用“靓女”去形容就最好不过了!

“靓仔一个”(一个)

而标题写的“败家仔”什么呢?

没错,就是他,阿华田,咖啡色的饮品给人一种蛊惑的感觉


香港餐厅术语【饮品篇】

29:鲜奶

OT:柠檬

冻T:冻奶

乃T:奶

肥妹:朱古力

雪柜:樽装可乐

女人:蓝妹啤酒

209:柠乐

306:柠檬可乐加姜

COT:冻柠檬

等等

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