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婆婆和妈妈最爱吃的桃酥,手把手教你在家自己做,超级好吃特简单

时间:2017-10-25 20:18:47 作者: 阅读:0
家里核桃又存了不少,可总要想办法解决吧,这款核桃酥超好,超香,里面有大颗粒核桃,比买的那叫实惠的多,怎这才是实至名归的核桃

还做了几个表面撒芝麻,一样好,香呢

带走,都你的了

准备材料:玉米85g

60g

1g

小苏打2g

低筋面粉200g

核桃碎40-50g左右!多放少放根据个人口味

核桃也可以事先放烤箱烤一下,或者放锅里到点炒下,会更香更酥碎,我就没能直接用生的,不过也就香

把除面粉和核桃酥以外的所有材料搅拌均匀,搅拌至完全融合

在筛入低筋面粉

揉成面团

很有的说

倒入核桃

核桃揉进面团里

扭一块揉成圆球

再用压扁成圆,按上两个大

都按好后,表面抹一层

入烤箱180度15-20分钟左右

具体问题还是有依据个人烤箱的温度

一定要在旁边守着,看到表面上层均匀就取出来,千万不要烤糊了

这个大小厚度正好,超级酥碎,尤其放一晚上,第二天,那才叫一个香来

又做了一盘撒芝麻

揉成圆球,用压成圆形,表面刷一层薄薄的液,中间撒入芝麻

入烤箱160度20分钟左右,这个做的比较薄,所以温度稍微小点

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