家里阳台，用水桶种莲藕，花开爆桶，藕多到吃不完！

莲藕是一种比较常见的菜，但如今的菜价也是不便宜，而且安全无保障，今天青妹就教大家如何在家种莲藕，只需一个水桶就可以了。

挑几节有芽的莲藕回来放湿地保存。

用口径70的大水桶种植，先用木叶禾草这类沤肥，因为莲藕喜欢腐植肥。

加水和淤泥：

先沤好肥，再种植。

慢慢地，开始冒芽了：

此时已经非常茂盛：

春去秋来，叶子转黄：

此时，就开始收获了，把水桶底部的莲藕全部挖出来。

居然长出这么一大桶莲藕。

收获的藕洗净用来做几道家常菜

炒藕片

糯米藕

莲藕排骨汤

鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。