老张两口子都是五十多岁的人了,闲不住,就在外面租了一家门面,卖起了面食,因为他们老家那边都是这种手艺,说是叫“板面”吃过的人都很上瘾,生意也特别好,一天有的都收入上千块,有的生意好一天能卖好几千。面吃着很有劲道。 (来自:宁静的夏天)
面有粗有细,然后浇上沸好的泛着红油的卤子。白的面条,绿的菜叶,红的卤子,青菜是青的,板面是白的,卤子发红,又漂着辣香,还没动口就已经觉得很是够味了。 (来自:宁静的夏天)
在吃板面的时候,可以加点火腿,鸡蛋,或者肉丸子,豆干子之类的,味道不要太好吃哦。 (来自:宁静的夏天)
这是制作板面的调料,每天,老两口都很忙,为大家准备着,生意也特别好,没吃的朋友可以尝尝,保证吃一口就爱上这个味道。 (来自:宁静的夏天)