喜爱。今天咕咕就教你在家自己做,在外面卖的薯片会有各种添加剂,不如自制的吃着放心,而且自己做经济实惠,炸上一盘子成本不过几块钱,当做小零食吃,可以嚼上好一阵子~
材料
土豆 1个
- 做法 Steps -
1. 土豆去皮洗净
2. 切好的土豆片装进大碗里,水里加适量盐浸泡10分钟,盛出沥干水分。一定要沥干哦,不然不脆哦~
3. 在浸泡过的土豆片中倒盐,搅拌均匀
4. 烤盘铺上锡纸,将土豆片摆在盘中,放入微波炉高火加热4分钟取出~
6. 完成啦!
Tips:
1. 各家微波炉功率都不一样,第一次做的时候可以在旁边看着点,如果糊了就减少时间
2. 土豆一定要切很薄的均匀的片,不然容易糊或者上色不均匀