当代人糊口程度进步了，从曩昔的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物经常摆满餐桌，久而久之，随意导致血脂升高。
高血脂可谓是要挟当代人安康的“富贵病”，会引起良多并发症。想要阔别高血脂，降血脂的食物必定要参加你的菜单中。那么吃什么可以降血脂呢?
主食（谷类食物）
男性每天500克-600克，女性每天400克-500克，包括各种米、面、杂粮。肉类
每天75克，可选择瘦肉、牛羊肉、去皮的禽肉、鱼肉；减少或避免吃肥肉、肉肠、鱼子、鱿鱼、动物内脏等。蛋类
每天250克，可选牛奶或酸奶；减少或避免全脂奶粉、奶酪等奶制品。
下面这些喝的，能帮你喝掉血脂!
夏枯草10克，大米100克，白糖适量。将夏枯草择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1 剂。可疏肝解郁，清热明目。适用于肝郁不舒，痰火郁结所致的瘰病，瘿瘤及肝火上炎所致的目赤肿痛，头痛，眩晕等。
一、碳水化合物食品。应忌的食品--番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类。
二、脂肪类食品。应忌的食品--动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。
三、蛋白质性食品。应忌的食品--脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等） 。
四、维生素、矿物质食品。应忌的食品--纤维硬的蔬菜（牛旁、竹笋、玉米）、刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类）。
五、其他食品。应忌的食品--香辛料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等）、碳酸饮料、盐渍食品（咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类）。
做法：先把配料洗干净，再一起大火煮沸5分钟，之后改文火慢熬50分钟，代茶饮用，每天饮用2-3次。也可以冲饮袋泡茶，开水焖泡5分钟即可饮用。
玉竹桑叶茶本身是药食同源的植物，没有副作用，对人体没有伤害，不会增加身体负担。
草决明子5克、菊花5克。菊花洗净后备用，草决明子洗净后炒至微膨后捣碎，用纱布包好，煮沸，煎至微黄再倒入菊花同煎几分钟即可。代茶饮，一次饮完后再加入水冲泡，直至无味。常喝有降脂、清热、平肝作用。
