老公说周末要请同事来家中做客，我就费经心思的想要做些什么来招待客人。最后做了6道菜，老公却说了我一顿，说这些菜只适合在家中作为家常的菜吃吃，招待朋友上不了台面。我的心哟，拔凉拔凉的。朋友们来看看，这些菜真的上不了台面吗？
这个是芹菜炒腊鸭。因为这个腊鸭是家中自己腌制的，味道还是很觉得对得起人的呢，和芹菜一起炒别提有多香。其他的不说，就这个菜，其他的饭店还吃不到呢！
这个是红烧鸡翅。味道先不说，就是光看这卖相是不是就会诱惑到你呢？更别说这个红烧鸡翅还是我的拿手菜式呢。给大家说说我的做法，买来的鸡翅要焯水，然后放锅中加入食用油煎的两面焦黄，放入少许的糖和多半的生抽，不用放太多盐，因为生抽里有盐，一起焖至鸡翅熟，就可以出锅了，最后撒上葱花。味道你想美不美呢？
这道红烧鸭掌也可以说是我的独门秘笈，大家见过卤的鸭掌、炖的鸭掌，红烧的很少吃吧？首先也是把鸭掌焯水，最后多煮一会。然后准备开炒，把油加热后，放入青红椒和大蒜爆炒，加入鸭掌炒，最后放点酱油，加点水一起焖至汤干。这样的鸭掌吃起来更加的有嚼劲。自我感觉还是很棒的一道菜。
这个爆炒花甲，相信很多的人都是比较喜欢的。我也不例外。所以对于它的制作也是实验了很多回，想着也算是拿手了，味道就更不用说咯。
这道红烧虾子，卖相不咋的，但是味道绝对还是不错的，由于个人的小爱好，爱吃辣，所以毫无例外的也加入了一点辣椒碎，真的是微辣鲜香，味道很赞的。
最后这个炒丝瓜，不说味道咋的，但是做了这么多的荤菜，配这样的一道素菜，我觉得也还是可以的。况且我也很用心的做的味道还不错呢。就是老公还说我没做几个下饭菜，什么都是鸭掌、鸡爪、花甲这样的小吃，自己平时在家吃还好，不适合宴请朋友。
