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◑ 这菜就俩特点,一个是嫩!一个是香!

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时间:2017-10-24 23:27:14 作者:肉丝 阅读:0
肉丝   的是   淀粉  

第一次听说这菜的时候......

“啥?你说啥?这能好吃吗?”连续发三问。

“芝麻肉丝,我还头一次听说,就是用芝麻炒肉丝吗?”继续发问......

这么简单的菜,有啥好做的......我的内心起了小波澜。

“就是这么简单的食材,简单的做法,就能做出好吃的菜~而你却没有想到,连吃都没吃过,才是这菜厉害的地方!”

我靠!一句话把我怼住了~很有道理的样子,想想也是,好吃才是关键!

这菜就俩特点,一个是嫩!一个是香!

用淀粉抓过的肉丝,炒出来非常滑嫩~再裹上炒香的白芝麻,真的是每一口都能香掉眉毛!

啥都不用就,空口就能吃,越嚼越香~

喜欢麻辣味的,炒肉丝的时候可以加些辣椒面、花椒面,如果喜欢吃烧烤味的,还可以加烧烤粉和孜然~口味多变可以自己调节!

芝麻肉丝

猪肉· 白芝麻· 大葱· 大蒜

料酒 · 生抽 · 盐 · 白糖· 淀粉

【 一 】

猪肉切丝,放入淀粉、盐、料酒

抓匀腌制片刻。

【 二 】

热锅,小火,放入白芝麻炒香。

【 三 】

锅内热油,放入葱末、蒜末爆出香味,

下猪肉丝翻炒。

【 四 】

倒入生抽翻炒均匀。

✎ 2017.10.24 天气晴

天气一冷

对于女孩子来讲简直是世界末日

手脚冰凉,还容易姨妈痛

妈妈说这都是因为气血不足

女生大多都亏气亏血

容易手脚冰凉,脸色暗黄、苍白

经常容易觉得疲乏

还有最可怕的姨妈痛!

所以,一到秋冬时节

妈妈就会开始给我煲各种汤喝

比如阿胶黄精乌鸡汤

阿胶真的是女生补气血的好东西

喝汤也总比吃药来得更健康!

女生只有气血足

才能脸上红润、有光泽

才能变美丽!

哈哈哈哈哈哈~

秋冬季节

你们都喜欢喝什么养生滋补汤?

留言跟大家分享一下吧~

~晚安~

Dears

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