◑ 这菜就俩特点，一个是嫩！一个是香！

第一次听说这菜的时候......

“啥？你说啥？这能好吃吗？”连续发三问。

“芝麻肉丝，我还头一次听说，就是用芝麻炒肉丝吗？”继续发问......

这么简单的菜，有啥好做的......我的内心起了小波澜。

“就是这么简单的食材，简单的做法，就能做出好吃的菜~而你却没有想到，连吃都没吃过，才是这菜厉害的地方！”

我靠！一句话把我怼住了~很有道理的样子，想想也是，好吃才是关键！

这菜就俩特点，一个是嫩！一个是香！

用淀粉抓过的肉丝，炒出来非常滑嫩~再裹上炒香的白芝麻，真的是每一口都能香掉眉毛！

啥都不用就，空口就能吃，越嚼越香~

喜欢麻辣味的，炒肉丝的时候可以加些辣椒面、花椒面，如果喜欢吃烧烤味的，还可以加烧烤粉和孜然~口味多变可以自己调节！

芝麻肉丝

猪肉· 白芝麻· 大葱· 大蒜

料酒 · 生抽 · 盐 · 白糖· 淀粉

【 一 】

猪肉切丝，放入淀粉、盐、料酒

抓匀腌制片刻。

【 二 】

热锅，小火，放入白芝麻炒香。

【 三 】

锅内热油，放入葱末、蒜末爆出香味，

下猪肉丝翻炒。

【 四 】

倒入生抽翻炒均匀。

✎ 2017.10.24 天气晴

天气一冷

对于女孩子来讲简直是世界末日

手脚冰凉，还容易姨妈痛

妈妈说这都是因为气血不足

女生大多都亏气亏血

容易手脚冰凉，脸色暗黄、苍白

经常容易觉得疲乏

还有最可怕的姨妈痛！

所以，一到秋冬时节

妈妈就会开始给我煲各种汤喝

比如阿胶黄精乌鸡汤

阿胶真的是女生补气血的好东西

喝汤也总比吃药来得更健康！

女生只有气血足

才能脸上红润、有光泽

才能变美丽！

哈哈哈哈哈哈~

秋冬季节

你们都喜欢喝什么养生滋补汤？

留言跟大家分享一下吧~

~晚安~

Dears

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