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仿制广东名菜-电饭煲叉烧肉的做法

时间:2017-10-24 17:47:24 作者: 阅读:0
食谱来自【小黠大痴】老师分享的电煲叉烧做法,所属分类类、午餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

真是无所不能电煲,不用烤箱也能把叉烧做的这样有模有样且有味儿,不能不说松下电煲不是一般的强大。

做电煲叉烧所需食材

主料:1000g,李锦记叉烧酱100克,蜂蜜或烤适量,葱15克,生抽2勺,料酒3勺,2勺

煲叉烧做法步骤

1. 带皮五洗净切成大块,整条也是可以的。

2. 加葱段,料酒,生抽,,李锦记叉烧酱。

3. 用签在上面扎眼按摩

4. 盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制一夜,时间久些更入味。

5. 腌好的连同腌料一起倒入电煲内胆,在少量加些叉烧酱,表面涂抹蜂蜜或者烤酱。

6. 装入电煲开启煮键,我的是松下电煲一次煮32分钟。

7. 程序结束打开把翻面再次刷一层烤酱再来一次煮

8. 两次煮键华丽丽的叉烧出锅了。

9. 很想很想滴

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