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五花肉切方块,冷水下锅
大火烧开,煮2分钟
捞出备用(要放蛋的记得提前煮)
油锅烧热放冰糖,小火
冰糖融化变色
放五花肉翻炒均匀
加桂皮、八角、葱段、姜片
加酱油、料酒,翻炒均匀
加鸡蛋,加水没过五花肉,煮开加盐
改小火慢炖1.5小时
美味出炉!香
广东经典美食干炒牛河,牛肉爽滑河粉弹牙,好吃得直竖拇指2017-11-01 17:35 来源:美食八通天MP广东一款经典的美食,材料:河粉,
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