番茄炒鸡蛋先放番茄还是鸡蛋？老厨师告诉你，其实一直都做错了

当有人问起，你会做什么菜？大多数人会说番茄炒蛋.....

可是有的人这么做：

你确定自己真的会做吗？那番茄炒蛋是先放鸡蛋还是先放番茄呢？

第一回答应该是先放鸡蛋，但其实没有规定，老厨师说看你想吃什么样的鸡蛋了。

如果你想吃滑一点的蛋，那就先把番茄炒熟，才加蛋，蛋一凝结就可以了，滑滑的很好吃。

如果你想吃成块的鸡蛋，那就先炒蛋，然后用碗碟盛起，再炒番茄，等番茄熟了，再把炒好的蛋放下去，拌匀了就可以上锅了。