在家几步就能做好-酸辣爽口的包椒凤爪
时间:2017-10-22 14:44:25 作者:鸡爪 阅读:0
“外面买的总是吃着不放心。索性自己买来材料做着吃。自己做的吃着安全放心”
主料:
鸡爪500g,泡椒半袋
辅料:
姜5片,料酒1茶匙,盐2茶匙,白醋1汤匙
泡椒凤爪的做法:
1.鸡爪洗净,放入锅中煮至水开,放入生姜。
2.将鸡爪用冷水洗净,切成小段。再用冷水洗净,洗去上面油。
3.放入锅中,倒入莫过鸡爪水量,将准备好的葱姜蒜倒入锅中。
4.根据个人口味煮六到十分钟。
5.捞出鸡爪,用冷水洗三到五次。洗至鸡爪完全变凉即可。
6.倒入器皿中。倒入泡椒放入冰箱冷藏一晚上即可食用。
7.成品