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农庄的餐厅、客房如何规划更省钱?三种情况你可以各取所需!

时间:2017-11-08 08:32:35 作者: 阅读:0
农业  
我们知道,休闲农业项目的餐厅、客房是资金需求量较大的建设项目,可以根据自身情况合理规划,这里提供了几种不同建议,来看看有没有适合你的那一种吧!

一、餐厅

1.如果你资金实力强就可以建设四合院餐厅,生态餐厅,搞宴会接待。如交通比较便利的可以接待生日宴、聚会宴、会议宴、培训宴等用餐人数多的,有游客过夜还可以提供特色早,如生、煨芋、煨红薯、石灰池泡、现制豆浆米粉、甜酒等。

2.如果你资金实力一般就建一般农家馆,提供农家。这也是目前农庄的主要餐饮方式,可以将农家酒店肴相结合,满足客人不同需求。还可以搞特色预订,如烤全羊、烤兔子营养餐等,有的特色可以常备,有的可以要求预订。

3.如果资金实力弱,建议你只建设自助厨房,自助烧烤。塔个棚子、几个柴火大灶。服务到位的话,中午配备一个切人员,给游客放到灶台上。这既可作为吸引游客的游乐项目,又是一项特色餐饮服务。

二、客房

1.如果资金雄厚的就建乡村别墅。如近独栋休闲别墅;还可以建设乡村宾馆。如按照一般标准建设的楼层套间等。

2.如果资金状况一般的就投资青年旅馆。按照国际青年旅馆模式建设的适合旅游好者的旅馆;还可以建设特色住宿。如人工窑洞、石屋、架在树上的鸟巢屋、木船旅馆、迷你微型别墅、茅居等。

3.如果你资金严重不足,可以先搞露营基地,提供大小规格的帐篷出租等。

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