焖面这种面食末尾是在饭馆里吃到的。油而不腻,有蔬菜梳妆真的很漂亮,豆角五花肉入味,何况含有雄厚的营养成份。刻期就给各人带来一道适当在秋季吃的面食,春季是绿意生辉的气节,多吃蔬菜,,春日的正午一道焖面满满的满足。
中国人考究色香味俱全,今日咱们要做的这道美食,刚好诠释了这五个字的含义。
资料预备:面条,豆角,盐,辣椒,五花肉(所有调料遵循小我私家口味)
制造方法:
1:买来的面条,水烧开放入蒸锅,尽可能吧面条蓬松,蒸20分钟;
2:豆角洗净,掰成小一点的段;
4:豫备葱姜蒜,干辣椒切好备用;
5:锅内热油,放入半个八角,10几颗花椒,炒出香味色调变深,把花椒八角捞进去甩掉;
6:而后把五花肉下锅,炒至肉色变白暗暗出油,葱姜蒜辣椒下锅略微炒一下;
7:炒出香味以后把豆角下锅翻炒平匀,放入一勺盐,酱油调色,用鸡精与清水调一个料汁倒入锅中烧开;