有一种情怀,叫冰皮月饼
时间:2017-10-07 04:14:26 作者:月饼 阅读:0
第一次跟冰皮月饼邂逅,是在2010年,那时我刚来深圳不久。中秋将至,朋友带了一盒克己的冰皮月饼来看我。
打开盒子,冰皮月饼安静地呈现在我面前,不染纤尘、晶莹剔透。我一会儿惊呆了!竟然有这么美丽的月饼。比照市场上琳琅满目、油腻腻、黄橙橙的各种月饼,冰皮显得如此脱俗。
我打量好久,然后轻轻地切了一小块,放进口中,淡淡的椰香味、冰冰的口感、赋有弹性的冰皮、进口即化的绿豆馅......,甜而不腻,香而不浊,吃了一口还想再吃。都说品味美食让人感觉幸福和沉醉,那一刻我真正领会到了......