宝宝的理想辅食：牛油果的正确打开方式大全

牛油果的营养价值想必大家都知道，而且其绵密的口感是黄油最佳替代品，也因此被成为“森林的黄油”。

牛油果被称为大自然的完美食物之一，因为它含有能让一个人幸存下来的最基本的营养，有非常棒的“好脂肪”，能帮助宝宝大脑和身体的发育。如果您的宝贝还没有开始添加辅食，牛油果辅食可以说是宝宝最理想的选择。

只是牛油果单吃的味道真的不怎么样，对味感挑剔的宝宝来说更是望而摇头。不过在某个味觉点上一旦跟其它食物相结合，则能幻化出绝妙的口感和味道，怪不得其跻身料理界的明星食材！叫人乐此不疲享受这诡异又独特的味道！

但究竟怎么吃法才最美味呢？今天小编综合网络上各种推荐，给出一点总结性的“指点”吧。

宝宝辅食：牛油果胡萝卜

甜甜的胡萝卜，香香的牛油果，营养丰富，也对宝宝胃口哦！

原料：牛油果1个，胡萝卜1根

做法：

Step1：把牛油果果肉刮出备用。

Step2：将胡萝卜蒸熟至软，软到可以手工直接压成泥。

Step3：将胡萝卜粉碎成泥后，再和牛油果泥充分搅拌混合即可。

香蕉牛油果泥

适宜月龄：6个月

把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥，就可以喂给宝宝吃了，非常柔软香甜。

牛油果苹果泥

适宜月龄：7个月

准备1个苹果，半个牛油果，苹果洗净去皮切块，牛油果用勺子挖出果肉，苹果上锅蒸8分钟左右。蒸好的苹果和牛油果一起装入果汁杯中，用料理棒打成泥，打十几秒就好。这样牛油果苹果泥就做好啦。

牛油果沙拉酱

适宜月龄：8个月

把麦芽或者压碎的麦圈和牛油果泥混合均匀，加入全脂酸奶，再混合。可以让宝宝蘸面包片，煮熟的软蔬菜，甚至直接用手指蘸来吃。

番茄牛油果蛋黄面

材料：星星面、鸡蛋、牛油果、番茄

适龄：8M+

步骤：

1.番茄切十字架下锅煮3分钟，去皮去籽后，切沫，牛油果用勺子挖出，鸡蛋取出蛋黄，星星面可提前浸泡

2.蛋黄用研磨碗磨碎备用（用勺子也可以哦）

3.锅内倒入少许油，依次加入番茄末、牛油果肉翻炒，炒好后盛出备用

4.锅内加入少许清水和高汤

5.水开后加入星星面煮至快要软烂时加入番茄牛油果泥，再煮2-3分钟即可

6.撒入蛋黄沫开动吧

香蕉牛油果鸡蛋土司卷

材料：牛油果、香蕉、鸡蛋、吐司

适龄：9M+

步骤：

1.把吐司的四边切掉，香蕉去皮切片，牛油果用刀切开，取出果核，然后直接用勺子挖取果肉

2.牛油果和香蕉一起打烂

3.鸡蛋打到碗里搅拌备用

4.在吐司表面涂上一层香蕉牛油果泥，然后卷起来

5.将卷好的香蕉牛油果均匀的裹上蛋液

6.平底锅刷一层油，小火，放入吐司卷不断滚动，表面的鸡蛋液煎熟后切块就好啦

芝士焗鸡蛋牛油果

主料：牛油果一个、蛋一枚、芝士适量

做法步骤：

1. 牛油果从中间切开，去核，用勺子挖出果肉

2. 鸡蛋打散倒入牛油果中，拌匀

3. 均匀的铺一层芝士在材料上

4. 烤箱180度，烤15-20分钟即可

特别提醒：

第一次给宝宝吃牛油果时，请不要混合其他未曾吃过的食物。这样才能清晰判断出，宝宝是否对牛油果有过敏反应。

第二次食用牛油果起，方可逐渐添加其他食物。也可尝试加入蓝莓、奶酪等调味，口感都很好哦！