挡不住的美食诱惑

红烧丸子，有的地方也叫作红烧狮子头。

红烧丸子做法：1.猪肉馅放盐、酱油、鸡蛋、香油、淀粉、面粉顺时针搅拌，直到肉馅有韧性即可。 2.锅中倒油；肉馅捏成肉丸；油温五成，下肉丸，炸至金黄出锅。 锅底留油。 3.下冰糖，炒制融化，放八角、少量凉水、酱油、醋、水淀粉烧开，下炸好的肉丸，小火煮五分钟即可出锅。

我很少去外边吃饭，就算再忙，也会自己少几个菜。一是觉得自己做的吃着放心，另一方面则是因为自己在做饭的过程中体会到了乐趣。大家平时喜欢做饭吗，有哪些美食可以分享一下喽。